GOPPION 是一個來自義大利的咖啡品牌，擁有豐富的烘培咖啡經驗，對於咖啡的堅持令人感到驚訝與佩服，看過以下的 GOPPION 介紹相信也會有類似的感覺。
1859年，在一個小鎮的廣場裡，開始了對咖啡的愛戀
Goppion的創辦人 Luigi Goppion 出身在希萊河河畔的一個名為 Forse Lughignano 的小鎮，在 1859 年他還是一個外表普通的年輕人，但這時候的他心中已充滿抱負，希望能有一番成就。有一天他想到他能烘焙芳香的咖啡豆，使咖啡的香氣喚醒整個城市，因此他在市中心的廣場旁開了一間咖啡廳，這間咖啡廳同時也是郵局和蔬果店，他利用鐵鍋在咖啡廳內的壁爐烘焙咖啡豆，提供來往的客人美味的咖啡。
GOPPION 堅持延續傳統的味覺體驗
大自然的樹林中，一個神秘、特別的小小綠色果實經過烘焙加工後，搖身一變成為充滿香氣的深棕色咖啡豆。而提到咖啡豆的烘焙，Goppion 擁有現代化專業烘焙設備與一群堅持傳統工法的烘培師，透過傳統烘培技術與不斷研究，才能創造值得信賴的咖啡產品，並且營造專屬於 Goppion 的咖啡文化。GOPPION 精選品質優良的咖啡豆
閉上眼睛，想像在牙買加太陽升起的山腳下，當溫暖的微風吹來，一股類似茉莉花的香氣將撲鼻而來，這是一個充滿吸引力的工作。堅持每年挑選各產區相同農園栽種的咖啡豆，在採收時能確保品質穩定，透過完美的調配，呈現極富特色的咖啡，這是 Goppion 的使命，讓消費者能體會 Goppion 的用心，且知道如何分辨世界上各種不同風味最好的咖啡。
從1948年，全新奉獻帶領著我們投入咖啡事業直到現在
“Frattelli Goppion Industria del Caffe”象徵代表著 Goppion 家族歷史及傳承三代的使命。而我們現在所熟悉的 Goppion 紅色 G 商標是在1965年由設計師 Umberto Facchini 設計出看似簡單卻深含意義的商標，可回朔公司過去即整個發展過程。然而，Goppion 品牌也是現代化經營的模式，能面對各種的挑戰。Goppion 在1968年於特雷維索連接威尼斯的Strada del Terraglio成立第一間真空包裝工廠，1983年 Goppion Caffe 成為了由家族管理的股份有限公司，在世紀交替之際，交棒由第五代來接手，承襲創辦人Luigi Goppion 的精神及對咖啡的經驗和烘培技術，Goppion 家族持續遵循著正直之路邁進，烘焙出高品質咖啡豆，將像杯子裡冒出熱氣騰騰又濃烈的香氣，縈繞在口中再向上竄至鼻腔久久不散。
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